loader

gazipasa mutfak kulturu

Gazipaşa'da Gerdeme Salatası Nasıl Yapılır?

Gazipaşa'da Gerdeme Salatası Nasıl Yapılır?

Evde Gerdeme Salatası yapmak için neler gereklidir? Gerdeme Salatası yaparken nelere dikkat edilir? Gazipaşa mutfak kültüründe Gerdeme Salatasının önemi nedir? Bilinen Gazipaşa Yemekleri

Gazipaşa'da Nefis Saç Kavurma Nasıl Yapılır?

Gazipaşa'da Nefis Saç Kavurma Nasıl Yapılır?

Evde Saç Kavurma yapmak için neler gereklidir? Piknikte Saç Kavurma yaparken nelere dikkat edilir? Saç Kavurmada hangi et kullanılır? Antalya gazipaşa haberler olarak Gazipaşa Mutfak Kültü..

"İmece" Usulü Ne Demek? "İmece"yi Kimler Kullanır?

"İmece" kelimesi, Türk kültürüne özgü bir kavramı ifade eder ve kolektif bir iş yapma, dayanışma ya da toplulukla bir şeyleri ortaklaşa gerçekleştirme anlamına gelir. Geleneksel olarak özellikle kırsal..

Muz Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Nasıl Yetiştirilir?

Muz Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Nasıl Yetiştirilir?

Gazipaşa ziraat ve tarımda ve Gazipaşa Mutfak Kültüründe çok önemli bir yere sahip olan Muz'un Özellikleri Nelerdir? Günümüzde Antalya Ve İlçeleri Gündeminde Muz Nasıl..

Nar Nedir? Özellikleri Nelerdir? Nasıl Yetiştirilir?

Nar Nedir? Özellikleri Nelerdir? Nasıl Yetiştirilir?

Gazipaşa haberler olarak nar meyvesini araştırdık. Antalya Gazipaşanın Özelliklerinde ve Gazipaşa Mutfak Kültüründe çok önemli bir yere sahip olan Narın Özellikleri Nelerdir?

Yörük Mutfağı Ve Yörük Yemeklerinin Özellikleri

Yörük Mutfağı Ve Yörük Yemeklerinin Özellikleri

Yörükler, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde yaşayan göçebe ya da yarı göçebe Türkmen topluluklarıdır. Yörüklerin yaşam tarzları, coğrafi şartlar ve göçebe kültürü, mutfaklarını da şekillendirmiş..

Gazipaşa Köy Düğünlerinin Önemi Ve Özellikleri Nelerdir

Gazipaşa Köy Düğünlerinin Önemi Ve Özellikleri Nelerdir

Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde de köy düğünleri, sosyal yaşamın önemli bir parçasıdır. Köy düğünleri, topluluğun bir araya geldiği, sosyal bağların pekiştirildiği ve kültürel değerlerin yeni nesillere akta..

Antalya Gazipaşa Mutfak Kültürü Nedir?

Antalya Gazipaşa Mutfak Kültürü Nedir?

Akdeniz iklimine sahip bir bölge olduğu için mutfak kültürü tipik olarak Akdeniz mutfağını yansıtır. Ancak her ilçede olduğu gibi Gazipaşa'nın da kendine özgü yemekleri, tatları ve gelenek..

Yörük Kebabı Nasıl Yapılır?

Yörük Kebabı Nasıl Yapılır?

Yörük Kebabı nedir? Gazipaşa mutfak kültüründe Yörük Kebabı nasıl yapılır? Yörük mutfağında en sevilen yemeklerden olan Yörük Kebabı için gereken malzemeler nelerdir? Gazipaşada ne yenir dendiği zaman akla gelen..

Gazipaşa' da Bamya Yemeği

Gazipaşa' da Bamya Yemeği

Gazipaşada adet ve geleneklerden olan bu alışkanlık ta muhtemelen Gazipaşa Mutfak Kültüründe sevilen yemeklerden olan bamya, taze fasulye, domates, salatalık gibi sebzeler olma ihtimali..

Taratorlu levrek Tava Nasıl Yapılır

Taratorlu levrek Tava Nasıl Yapılır

Antalya Gazipaşada ne yenir dediğiniz zaman ilk akla gelen balık yemeklerinden olan levrek balığı ülkemizde en çok Ege ve Akdeniz'de görülür. Gazipaşa halkının en çok tercih ettiği..

Etli Bulgur Pilavı Tarifi..

Etli Bulgur Pilavı Tarifi..

Antalya Gazipaşa mutfak kültüründe etli bulgur pilavı nasıl yapılır? En iyi Gazipaşa yemeklerinde etli bulgur pilavının özellikleri nelerdir? Geleneksel Türk mutfağında Yörük...

Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Gazipaşa mutfak kültüründe taze fasulye nasıl yapılır? Taze fasulye yapabilmek için hangi malzemeler gereklidir? Peki taze fasulyemi kıymalı 'mı yapsam yoksa etlimi diyenler işte Gazipaşa...

Bir Şepit Atıver Bakeen

Bir Şepit Atıver Bakeen

Gazipaşa Mutfak Kültüründe Ekmek yapımı hatırın yoğrulması ile başlar. Hamur mayalanır. Bu arada ekmek sacı küllenir. Niye mi? Ekmek yanmasın deye. Senit, sırana, oklava, şiş hazır edilir.

Nerede O Eski Gazipaşa?

Nerede O Eski Gazipaşa?

Gazipaşada Âdet Ve Geleneklerden Fıstıkları iftime (fıstığı püründen ayırma) yapılırdı. Fıstık ekmeyen hayvanı olanlar da bize yardıma gelirdi. İftime yaptıkları fıstık pürlerini hayvanları için...

Gazipaşa Mutfak Kültüründe Barbunya Yemeği Nasıl Yapılır?

Gazipaşa Mutfak Kültüründe Barbunya Yemeği Nasıl Yapılır?

En iyi ev yemeklerinden Barbunya Yemeği nasıl yapılır? Evde barbunya yemeği yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Gazipaşa mutfağında...

Gazipaşa Mutfak Kültüründe Barbunya Yemeği Nasıl Yapılır?

Gazipaşa Mutfak Kültüründe Barbunya Yemeği Nasıl Yapılır?

En iyi ev yemeklerinden Barbunya Yemeği nasıl yapılır? Evde barbunya yemeği yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Gazipaşa mutfağında...

Gazipaşa'da 7 Kadın Girişimci Kooperatif Kurdu...

Gazipaşa'da 7 Kadın Girişimci Kooperatif Kurdu...

Gazipaşa Güncel haberlerinde de yer alan haberde 7 Kadın Ortakla Kuruldu. Gazipaşa Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Dr. Şerife Yılmaz..

En İyi Gazipaşa Tatlıları

En İyi Gazipaşa Tatlıları

En Meşhur Gazipaşa lezzetlerinden, Geleneksel Türk mutfağında ve Gazipaşa Mutfak Kültüründe İncir (yemiş) Pekmezi. Antalya Gazipaşa tatlılarından Kabaklı Tatlı. Eylül ayı ortalarında bağ bozumu olurdu.

Gazipaşa Cuma Pazarında Çam Mantarı Yok Sattı...

Gazipaşa Cuma Pazarında Çam Mantarı Yok Sattı...

Antalya Gazipaşa Mutfak Kültüründe ve Yörük Mutfağı Ve Yörük Yemeklerinde kullanılan Mantarı Özleyenleri toplamasını Özleyenleri bir görelim bakalım...

Tarhana Nasıl Yapılır?

Tarhana Nasıl Yapılır?

Geleneksel Türk mutfağında ve Gazipaşa mutfak kültüründe tarhana nasıl yapılır? En eski kış hazırlıklarından Yörük mutfağı ve Yörük yemeklerinde tarhana yapabilmek için içerisine...

Tarhana Nasıl Yapılır?

Tarhana Nasıl Yapılır?

Geleneksel Türk mutfağında ve Gazipaşa mutfak kültüründe tarhana nasıl yapılır? En eski kış hazırlıklarından Yörük mutfağı ve Yörük yemeklerinde tarhana yapabilmek için içerisine...

Gazipaşa Saray Restaurant Kasap Hizmetinizde...

Gazipaşa Saray Restaurant Kasap Hizmetinizde...

Zengin menüsü, ızgara ve fırında nefis ve lezzetli et yemekleri ile Gazipaşa Saray Restoran Kasap bugün belediye başkanı Mehmet Ali Yılmaz ‘ında katılmış olduğu...

Anadolu Mutfak Kültüründe

Anadolu Mutfak Kültüründe "Ayran Aşı Çorbası"

Gazipaşa mutfak kültüründe yörük mutfağı ve yörük yemekleri kültürü izleri taşımaktadır. Gazipaşa halkı 'nın çoğunluğu Yörük kültüründen geldiği için Anadolu mutfak...